楽天モバイルを契約してみました。SIMカードのみ契約し、iPad Proに挿してテザリング(インターネット共有)で使用しています。20GByteを超えても通信速度が変わらないとのことなので、本当なのか試しに100GByteまで使用してみました。
結果は、下り：24.8Mbps、上り：3.37Mbpsと素晴らしい結果となりました。本当に速度は遅くならないようです。
ちなみに常に楽天回線エリアになるように固定回線の代わりとして使用しています。たまたま自宅アパートが楽天回線エリア内だったのは、幸運でした。一日10GByteという制限があるもののこれは、ライトユーザーなら十分な環境ではないでしょうか？
2022年6月1日追記
テザリングで運用していましたが、楽天回線エリアにいるはずなのに、パートナー回線に接続されてしまいます。回線を固定化するため、ルータを購入。しばらく様子を見ようと思います。